Vini
I PREMIATI 2021
Tappi per il vino. Come cambia il settore tra sughero e sostenibilità
Se il sughero resta in testa, cresce anche il sistema a vite. Ecco dove andrà il mercato secondo i più importanti brand mondiali ...
In Cina con l’enologa Denise Cosentino per scoprire i segreti di Long Dai DBR 2020
Il vino in Cina e l'annata 2020 per il Domaine Long Dai, costola orientale del Domaines Barons de Rothschild. Intervista all'enologa, l'italiana Denise Cosentino ...
Val d’Orcia. Come è rinato il vino più bello del mondo
Il “vino più bello del mondo”, per usare le parole del Consorzio di Tutela, nasce da una terra che ha la bellezza intrecciata al Dna: il ...
Biodinamica. Non solo piccole cantine, ma anche grandi aziende
Non sono solo le piccole aziende agricole a scegliere la biodinamica: oggi anche le grandi cantine seguono gli insegnamenti di Rudolf Steiner ...
Recovery plan. Cosa chiede il mondo del vino?
Digitalizzazione, infrastrutture, enoturismo, fiscalità, attenzione ai consorzi, biologico e parità di genere. Sono molte le richieste delle sigle di settore invitate ad esprimersi sulla proposta di ...
Le enoteche cambiano strategia. Ma il Dpcm le chiude dopo le 18
Il sondaggio Vinarius sul 2020 rivela un calo dei ricavi per quasi metà degli esercizi, ma anche un 35% di imprese che chiude in positivo. Forte ...
Michel Chasseuil apre il suo Louvre del vino. Ma il biglietto vale 500 euro?
Da oltre cinquant’anni, Michel Chasseuil colleziona bottiglie di vini rari e pregiati, che fanno di lui uno dei collezionisti più celebri al mondo. Presto aprirà il ...
Lutto nel vino. Morto Luigi Gregoletto, nome storico del Prosecco, anche di quello col fondo
Ci lascia Luigi Gregoletto, uno dei nomi storici del mondo del vino, a lui si lega la storia del Prosecco col fondo ...
Le Donne del Vino firmano un ricettario con 900 piatti online
Pubblicare un libro di cucina virtuale che sfiora il migliaio di ricette non è cosa da tutti. Le Donne del Vino, però, hanno deciso di provarci ...
Con l’insediamento di Joe Biden finirà l’incubo dazi per il vino italiano?
Oltre al carosello del di febbraio, sul Made in Italy incombe una possibile ritorsione statunitense sulla web tax, dopo che l’Ustr ha definito la misura discriminatoria ...
Trebicchieri
il settimanale economico
Covid e crisi economica fanno crollare le importazioni cinesi di vino: Italia a – 28%, mentre slittano ancora gli appuntamenti fieristici. E se le bottiglie australiane sono pesantemente colpite da dazi, a fare concorrenza ai prodotti Ue c’è anche una sempre più importante produzione
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Mouton-Rothschild, male le antiche
by Cesare Pillon on 27/02/2021 at 01:00
Le 16 annate dal 1928 al 1973 hanno perso in media il 24,5% del valore. Otto bottiglie in calo e altrettante rincarate, con entità ben diverse
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Pétrus, in calo le annate recenti
by Cesare Pillon on 20/02/2021 at 01:00
Diminuzione di prezzo media del 9% per le vendemmie dal 2000 al 2015. Sette millesimi su sedici hanno segnato un ribasso nel 2020
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100 rossi al top
by Cesare Pillon on 15/02/2021 at 11:35
La superclassifica 2021di Gentleman, ottenuta dall'incrocio delle sei più autorevoli guide italiane. Sorpresa: nell'anno in cui tutto è cambiato. Il podio è rimasto invariato
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Pétrus, volano le annate d’antan
by Cesare Pillon on 13/02/2021 at 01:00
Rivalutazione media del 45% per le 16 bottiglie dal 1945 al 1975. Exploit per l’annata 1962, che ma messo a segno un +329%
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Masseto vola (33,5%) in formato XL
by Cesare Pillon on 06/02/2021 at 01:00
A favorire la forte rivalutazione alle aste è stata la produzione limitata. Guadagno medio inferiore al 2% per Tignanello
