Si arricchisce di paesaggi storici da valorizzare il Registro nazionale che raccoglie territori che tramandano antiche coltivazioni e pratiche rurali. Chi sono i nuovi entrati... 19 Gennaio
Fra le distese di sabbia della Giordania comincia a muovere i primi passi un progetto rivoluzionario pensato per sviluppare il settore agricolo nel deserto. Ecco come... 09 Gennaio
Sondaggio Tre Bicchieri sull'andamento economico dei principali brand per fatturato. Un 2017 scarso e il cambio euro/dollaro tra gli elementi di instabilità da tenere d'occhio. Il clima resta moderatamente ottimista. E sono diverse le novità in cantiere sul fronte degli investimenti...
Continuano gli esperimenti per garantire un'alimentazione sana e gustosa agli astronauti. E in orbita sbarcano anche gli ortaggi freschi, grazie a un ambizioso progetto tutto italiano.... 18 Dicembre 2017
Per tutto il weekend arriva a Napoli il Villaggio contadino, per riscoprire il gusto dei prodotti del territorioe. E fare grandi acquisti in occasione del Black Friday.... 24 Novembre 2017
Fare rete. È questo l'obiettivo principale che tutti gli addetti ai lavori del settore agroalimentare dovrebbero porsi. In Puglia, ci ha pensato Vàzzapp', hub rurale che mette in comunicazione i contadini con originalità.... 09 Novembre 2017
Davvero gli Ogm fanno così male? Ne abbiamo parlato più volte, e ora torniamo a farlo in occasione dell'uscita di un documentario sull'argomento.... 30 Ottobre 2017
C'è la battaglia contro lo spreco alimentare, ma anche la valorizzazione del lavoro degli agricoltori e molto altro. I 5 punti emersi durante il G7 dell'Agricoltura a Bergamo.... 19 Ottobre 2017
Una domenica all'aria aperta pensata per i bambini, ma anche per i loro genitori. Con l'idea di raccontare la cultura contadina, il buon cibo del territorio laziale... E le cucine del mondo... 05 Ottobre 2017
Parla dal palco di Chengdu, nella provincia del Sichuan, Carlo Petrini, che dirige i lavori del settimo congresso internazionale di Slow Food. E lancia la sfida alla Cina, pedina importante per il futuro dell'alimentazione globale... 03 Ottobre 2017
Pagina 1 di 10

Copyright 2015
Gambero Rosso Spa
P.Iva06051141007, Italy
All Rights Reserved

EN edition | JP edition