Santorini, Mykonos, Paros... nelle isole dell'Egeo è possibile rilassarsi anche a tavola, con piatti e prodotti squisiti. Ecco le specialità da non perdere.... 12 Luglio
Fagottini di pasta fillo ripieni di miele e noci, ciambelline fritte, yogurt con frutta sciroppata: la colazione in Grecia è un inno alla dolcezza. Le 4 specialità da provare.... 21 Gennaio
La Grecia con i suoi oltre 15 chili l'anno è il Paese con il consumo pro capite di extravergine più alto al mondo. Qui una panoramica della realtà produttiva e qualche ottimo assaggio... 16 Agosto 2017
Koulorakia, ovelias, tsourekia, zuppa maghiritsa: ecco cosa si trova sulle tavole greche durante la Settimana Santa.... 27 Marzo 2017
Siete di quegli appassionati di vino che non si fermano neanche in vacanza? Ecco una guida ai migliori vini di Santorini, da scoprire tra un bagno nel mare Egeo e l'altro.... 14 Luglio 2016
Che succede se un italiano parte da zero e compra un uliveto nel Peloponneso? Ecco la storia di un produttore di successo che sta rinnovando il modo di fare olio in Grecia... 12 Maggio 2016
Sulle tavole di Paros, Antiparos, Syros. Viaggio alla ricerca dei sapori delle tre isole dell’Egeo dalle anime diverse: qui vincono le verdure e i sapori mediterranei. Imperdibile un brindisi al tramonto sulle terrazze di Atene.... 21 Agosto 2015

Calano i consumi, ma aumenta l'interesse internazionale. Quali sono le reali difficoltà in questo momento per i produttori ellenici? Dalle limitazioni dei pagamenti alla fine di tappi e imballaggi. In attesa di capire cosa succederà con l'aumento dell'Iva.... 18 Agosto 2015

Il turismo e con esso la ristorazione rappresentano la principale industria greca. In un paese che nulla produce e nulla esporta. Cosa sta succedendo in questi giorni? E cosa è accaduto negli ultimi mesi?... 04 Luglio 2015

Se ne consuma di meno, precisamente il 6% in meno rispetto a due anni fa, senza che i prezzi accennino a diminuire (contro ogni logica di mercato).   Parliamo dell'extravergine che ha fatto della Grecia uno dei produttori più importanti in termini di qualità e quantità. Chi ci guadagna in questa s... 01 Gennaio 2011
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