Ultima valutazione effettuata nel 2026
La famiglia Salamida vive nella Valle d’Itria da generazioni. Vent’anni fa ha scelto di gestire direttamente l’intera filiera di produzione dell’olio. Nei 20 ettari di oliveto trovano posto 4.000 piante dalle cui olive ? e da quelle acquistate in zona ? nascono anche condimenti aromatici.
© Gambero Rosso SPA 2026 – Tutti i diritti riservati
P.lva 06051141007
Codice SDI: RWB54P8
registrazione n. 94/2021 Tribunale di Roma
Modifica preferenze privacy
Privacy: Responsabile della Protezione dei dati personali – Gambero Rosso S.p.A. – via Ottavio Gasparri 13/17 – 00152, Roma, email: [email protected]
Resta aggiornato sulle novità del mondo dell’enogastronomia! Iscriviti alle newsletter di Gambero Rosso.
Made with love by
Programmatic Advertising Ltd
© Gambero Rosso SPA – Tutti i diritti riservati.
Made with love by Programmatic Advertising Ltd