Arioli, Pomodori pelati 2026

Pomodori pelati – Arioli, una famiglia nel mondo dell’olio dal 1945, oltre al re dei condimenti propone prodotti “amici”, tra i quali le conserve di pomodoro. I pelati, lavorati per Arioli-Trasimeno Spa da uno stabilimento di Gragnano, sono prodotti con materia prima italiana (pomodori e il loro succo) insieme ad acido citrico. Che sia un buon pelato si vede dall’aspetto e al tatto, pomodori maturi al giusto grado color rosso bandiera dalla consistenza morbida e pastosa, curati nella lavorazione e nella presentazione. Una promessa che trova conferma nelle sensazioni piene, fresche e precise di naso e palato: difficile trovare in un pomodoro conservato industriale tanta espressività, tipicità e pulizia, con le note nette, rotonde e naturali dell’ortaggio, l’equilibrio tra dolcezza, acidità e mineralità, la rotondità e la persistenza del gusto, la struttura godibile, di sostanza ma fondente, sia crudo sia dopo la breve cottura. Un pomodoro che si presta a tutti gli usi, ma buono anche così.