Uno yogurt compatto di altissima qualità quello che porta la firma di Fattoria La Frisona. Prodotto secondo il disciplinare del Latte Nobile, con un rapporto Omega 6/Omega 3 inferiore a 6. La fermentazione avviene direttamente nel vaso di vetro in camera calda, successiva al riempimento con Latte Nobile pastorizzato. Si ottiene un coagulo intero, di colore bianco paglierino senza conservanti e addensanti. Si può acquistare online scaricando l’APP “Fattoria La Frisona”, presso i mercati di vendita diretta quali Grottaferrata, Colleferro, Campagna Amica, Farmer Market e nei mercati rionali di Roma Trionfale, Testaccio, Montagnola e Alberone e nei punti vendita di Eataly.
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