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loc. Santa Giustina, 9a – Illasi (VR)
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Premio Foglia

Frantoio Bonamini

Azienda Olearia
loc. Santa Giustina, 9a, Illasi (VR)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

Fondata nel 1965 da Stefano Bonamini, l’azienda è stata tra le protagoniste nella promozione della Dop Veneto Valpolicella. Oggi Giancarlo e Sabrina portano avanti il lavoro di famiglia coordinando le…

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  • Oliveto proprio Sì
  • Dimensione oliveto 25,00 ettari
  • Cultivar Casaliva, Coratina, Favarol, Frantoio, Grignano, Leccino, Peranzana
  • Coltivazione Tradizionale / Biologica
  • Raccolta Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Frantoio Sì
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 12 ore
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