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via Mare c.da Masseria Bianco – Ugento (LE)
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Frantoio Congedi

Azienda Olearia
via Mare c.da Masseria Bianco, Ugento (LE)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

Il percorso della famiglia Congedi parte nel 1917 con Luce Damiani. Oggi Ettore e Matteo portano avanti frantoio e oliveto, una proprietà di 48 ettari dedicati alle 42mila piante. La produzione compre…

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  • Oliveto proprio Sì
  • Dimensione oliveto 48,00 ettari
  • Cultivar Coratina, Favolosa, Frantoio, Leccino
  • Coltivazione Tradizionale / Biologica
  • Raccolta Manuale / Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Frantoio Sì
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 12 ore
  • Olive da mensa Sì
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