Premio
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Premio Foglia

L' Altro Sapore

s.s. 74 km 45,7, Pitigliano (GR)

Ultima valutazione effettuata nel 2026

Dal 2009 Eleonora Guastini ed Edoardo Passalacqua, uniti nella vita e nel lavoro, conducono con passione Altro Sapore, un’azienda agricola che si estende su 20 ettari, di cui 7,5 dedicati a 2.100 olivi. Oltre all’olio extravergine, la produzione comprende confetture e altri prodotti artigianali. Il ristoro agrituristico, apprezzato per la cucina genuina e l’atmosfera accogliente, completa l’esperienza dell’azienda.

  • Oliveto proprio Sì
  • Dimensione oliveto 7,50 ettari
  • Cultivar Caninese, Frantoio, Itrana, Leccino, Leccio del Corno, Maurino, Moraiolo, Olivastra Seggianese
  • Coltivazione Biologica
  • Raccolta Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Conservazione Inox Sì
  • Saturazione gas inerti Sì
  • Molitura 8 ore

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