Dal 1840 a Cologna Veneta la famiglia Garzotto custodisce con passione l’arte del mandorlato. Rocco Garzotto introdusse un metodo innovativo che univa manualità e strumenti pioneristici, dando origine a una tradizione di eccellenza. Oggi la sesta generazione continua quel percorso, lavorando solo materie prime italiane con cura artigianale e senza additivi. Garzotto Rocco & Figlio è un riferimento del dolciario veneto, esportato e apprezzato anche all’estero.
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