Linari

Un punto di riferimento importante, e non solo per il quartiere. Il banco pasticceria è un trionfo di quelle che a Roma si chiamano pastarelle, dal diplomatico al bignè alla crema, sempre fresche. Tra i dolci da colazione le vere regine dell’insegna sono le ciambelle e le bombe, ben fritte, soffici e leggere. Nella parte salata, tra panini e tramezzini spiccano le rinomate pizzette rosse sfornate a tutte le ore, con o senza mozzarella. Il caffè ha una buona estrazione e c’è molta attenzione alle varianti vegetali del latte, mantenendo ottima la montatura del cappuccino. Servizio gentile, tavoli interni e all’aperto. Altra sede in viale di Vigna Pia 54 (Portuense).