Salumeria Bianco

88 anni e non sentirli: a riassumere la storia di questa insegna – riconosciuta come “Negozio Storico” dalla Regione Puglia – ci si rende conto che per lo spirito e l’attitudine contemporanea la Salumeria Bianco appare come un locale giovane e dinamico, ma che, in realtà, porta in virtù decenni di dedizione familiare. Domenico Bianco, ultima generazione ad aver raccolto il testimone dell’attività, valorizza il lavoro di selezione di bontà concretizzato dai suoi genitori sotto forma di taglieri e panini dalla grande personalità, elaborati con i migliori prodotti in circolazione. In bottega si è circondati da eccellenze da acquistare per la spesa o da scegliere per gli assaggi, tutti da godere ai tavolini esterni in una bella atmosfera conviviale.