Il Gelato di Giada

Questa piccola oasi di dolcezza nel cuore di Pisa conquista subito per la cura con cui vengono selezionate le materie prime e con cui si produce il gelato. Ogni gusto è realizzato con ingredienti freschi e naturali, con un’attenzione particolare alla frutta di stagione e alle creme tradizionali, tra cui spiccano pistacchio e cioccolato. Varie le novità che vengono inserite in banco, dal cheesecake con salsa al mango e crumble di biscotto al cacao agli abbinamenti come ananas e zenzero oppure lime e pepe rosa. Degna di nota la versione della cassata siciliana, ricca e saporita, con ricotta di pecora del caseificio Fruzzetti, scorze di agrumi candite e scagliette di cioccolato fondente 70%. A completare l’offerta le crepes, le granite e la linea di pasticceria fredda. L’ambiente è accogliente e semplice, con tavoli all’aperto che invitano a sostare e godersi un momento di piacere lento.