Premio Pane e territorio 2027
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Premio Foglia

Ilo - Pane Pensiero

Panetteria
via Case Sparse, 202, Vercelli (VC)
Pane e territorio 2027
Punteggio Panetteria

Ultima valutazione effettuata nel 2026

Luca Giannino ha da sempre una passione totale per il pane e il lievito madre. Dopo la laurea magistrale a Milano in Scienze e Tecnologie Alimentari (tesi sul lievito madre, ovvio), ha lavorato otto a…

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Pane e territorio 2027

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