Premio Ambasciatore del territorio;1;2025Ambasciatore del territorio;1;2025
|
Premio Foglia
La Coldana
Ristorante
via privata del Costino, Lodi (LO)
Ambasciatore del territorio;1;2025Ambasciatore del territorio;1;2025
In partnership con
Punteggio Ristorante
Totale
84/100
Cucina
42/50
Cantina
17/20
Servizio
25/30
Bonus
–
Ultima valutazione effettuata nel 2025
In un curato contesto di campagna, Alessandro Proietti Refrigeri ha acceso i riflettori su una provincia in cui sono ancora pochi i riferimenti della ristorazione di qualità. La sua idea di cucina si …