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via G. Benzoni, 34 – Roma (RM)
Le Guide
Premio Qualità prezzo;1;2026
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Premio Foglia

UMA Roma

Ristorante
via G. Benzoni, 34, Roma (RM)
Qualità prezzo;1;2026
Punteggio Ristorante
  • ristoranti-big-2
Totale
81/100
Cucina
43/50
Cantina
14/20
Servizio
24/30
Bonus
–

Ultima valutazione effettuata nel 2025

La sfida dei due chef titolari Matteo Taccini e Luigi Senese è di sviluppare piatti a partire da un unico ingrediente, valorizzato in tutte le sue parti con varie tecniche, fermentazione e cotture all…

  • Prezzo medio 80 euro
  • Numero di coperti 24
  • Servizi
  • Animali ammessi
  • Menu vegetariano
Tutti i premi ricevuti
Qualità prezzo;1;2026
Qualità prezzo;1;2026Qualità prezzo;1;2026
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