Morellino in Tour è un progetto nato dalla collaborazione tra Gambero Rosso e il Consorzio Tutela Morellino di Scansano, che per il 2025 prevede tre appuntamenti: due cene degustazione, a Roma e a Parma. Durante le serate i piatti dei menu, ideati per l’occasione dagli chef dei ristoranti coinvolti, saranno accompagnati da un Morellino di Scansano DOCG prodotto dalle cantine del Consorzio, per esaltarne le peculiarità e valorizzare l’esperienza gastronomica. Il tour si concluderà con una degustazione orizzontale guidata, che avrà come protagonisti i Morellino di Scansano DOCG di tutte le cantine partecipanti alle due serate.