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Clamoroso al Cibali! La Sorpresa dell’Anno per la Top Italian Restaurants è in Georgia

Sul Lago di Como c’è un grande ristorante nato dentro una vecchia darsena

Tra dosa indiani, tempeh alla brace e design firmato Patricia Urquiola, Il Sereno è il posto dove l'alta cucina parla con l’architettura contemporanea

Come si mangia nella pizzeria a tema Harry Potter, dove ci vogliono anche cinque mesi per prenotare

Aperto a luglio 2023 in zona Ponte Mammolo, precisamente in Largo Russell, il locale si è ritagliato in poco tempo uno spazio speciale tra i fan della saga.

Luca Pezzetta apre a Milano Futura Pizzeria, ancora tonde romane d'autore sotto alla Madonnina

Luca Pezzetta annuncia l'apertura di una nuova insegna a Milano: Futura Pizzeria porta la vera tonda romana sotto alla Madonnina

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Siamo stati a Tbilisi, capitale della Georgia. E abbiamo trovato un ristorante di cucina italiana sorprendente...

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Fresca, fruibile e accessibile. La Carta dei vini dell'Anno è a Melbourne!

Tanta ricerca, venti vini al bicchiere e una suddivisione chiara e intuitiva. La guida Top Italian Restaurants premia la carta di Caterina Borsato

  • Lorenzo Ruggeri

Finalmente un'autentica cucina italiana in Germania! Il premio Tradizione va a un ristorante di Amburgo

Corrado Falco, siciliano, ha costruito un autentico emporio del gusto italiano sui mari del Nord. Tra gastronomia, ristorante e una cantina da sogno

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Top Italian Restaurants Tokyo e Seoul, cucina italiana ai massimi livelli

Il Worldtour del Gambero Rosso ha fatto tappa a Tokyo e Seoul, due delle città con il più alto livello di ristorazione italiana nel mondo.

  • Lorenzo Ruggeri

Top Italian Restaurants Special Awards 2022. I migliori ristoranti italiani all'estero

Affaccia sul Mare del Nord il Ristorante dell’Anno, lo Chef dell’Anno è Carmine Amarante a Tokyo. Al ‘londinese’ Francesco Mazzei il premio per la difesa delle tradizioni. I migliori ristoranti italiani all'estero secondo la quinta edizione della guida Top Italian Restaurants

  • Lorenzo Ruggeri
Tavolo con vista da Da Vittorio a Shangai|Da Vittorio a Brusaporto

Top Italian Restaurants Special Awards 2021. I migliori ristoranti italiani all'estero

I migliori ristoranti italiani all'estero secondo la quarta edizione della guida Top Italian Restaurants

  • Lorenzo Ruggeri
I prodotti della Dieta Mediterranea

Al via la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo nel nome di Pellegrino Artusi

Nel nome di Pellegrino Artusi e della Dieta Mediterranea, la quinta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo prevede un gran numero di appuntamenti, virtuali e in presenza. Dal 23 al 29 novembre.

  • Lorenzo Ruggeri

Gestire un ristorante nella Svezia del lockdown soft. L’esperienza di Giancarlo Clark a Stoccolma

Dal 1988 Mancini è un punto di riferimento della ristorazione italiana a Stoccolma. Il sommelier Giancarlo Clark ci racconta come il settore sta vivendo la crisi in una Svezia che apparentemente non si è mai fermata.

  • Livia Montagnoli
La sala di N 10 a Los Angeles|Un risotto giallo da N 10 a Los Angeles||

Alessandro Del Piero premiato con le Due Forchette per N 10 a Los Angeles

Come altri sportivi famosi, anche Alessandro Del Piero ha deciso di scommettere sulla ristorazione, prima a Los Angeles, dove vive, e più di recente a Milano. Ora il suo N 10 conquista un bel riconoscimento nella guida Top Italian Restaurants di Gambero Rosso.

  • Gambero Rosso
Agnolotti di Simone Zanoni

Gambero Rosso Paris Week. Una settimana all'insegna del gusto italiano in Francia

Eventi, degustazioni di vino, assaggi d'Italia nei ristoranti parigini premiati dalla Top Italian Restaurants 2020 per la capacità di valorizzare la cucina italiana nella capitale francese. Ecco la prima edizione della Gambero Rosso Paris Week, fino al 15 febbraio.

  • Gambero Rosso

Top Italian Restaurants 2020. Ecco quale è il miglior ristorante italiano all'estero

Top Italian Restaurants atto terzo. Alla scoperta dei migliori ristoranti italiani nel mondo.

  • Lorenzo Ruggeri
Un dessert di Fabrizio Fiorani dedicato alla primavera: una farfalla dolce tra i fiori|Un piatto di Odette a Singapore: foie gras come fosse un pho|

Asia’s 50 Best Restaurants 2019. Tanti premi per l’Italia: Best pastry chef è Fabrizio Fiorani

Classifica dei migliori 50 ristoranti in Asia. Nel primo anno in cui Gaggan perde la vetta, a vantaggio di Odette (Singapore), l’Italia porta a casa importanti riconoscimenti. C’è il premio all’arte dell’ospitalità per Umberto Bombana, la scalata di Luca Fantin (18), il premio al miglior pastry chef, che è romano e lavora proprio con Fantin a Tokyo.

  • Livia Montagnoli
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