Vino

Nel mensile di settembre. Le vigne centenarie: alla ricerca del vino perduto

Un viaggio tra opere dโ€™arte a cielo aperto: nudi legni, nodosi e contorti, cresciuti liberi di seguire capricciosi arabeschi. Nell'ultimo numero del mensile del Gambero Rosso, un focus sulle vigne centenarie.

  • 09 Settembre, 2021

Le vigne centenarie

Prima tappa del nostro viaggio nelle vigne che hanno viti con piรน di cento anni, non innestate sul piede franco caratteristico del โ€˜900 per contrastare lโ€™insorgenza della fillossera che nellโ€™800 distrusse la gran parte dei filari europei. Partiamo dalla Sicilia, dallโ€™Etna in particolare, dove la biodiversitร  รจ davvero ampia e fa parte del Dna dei coltivatori alle pendici del Vulcano. Vi raccontiamo un viaggio tra opere dโ€™arte a cielo aperto: nudi legni, nodosi e contorti, cresciuti liberi di seguire capricciosi arabeschi; lignee sculture modellate da una natura selvaggia e indomita. Piante antiche e maestose, che rivendicano la loro unicitร .

Scopri le vigne cententarie nel mensile del Gambero Rosso

Vere e proprie opere d’arte capaci di sorprendere e incantare con arcaiche forme, a volte armoniose, a volte minacciose e inquietanti. Allโ€™ordine e al rigore dei moderni filari, si contrappone qui il disordine anarchico, casuale e spontaneo, di figlie ribelli della terra. Viti dal fascino ancestrale, segnato da un tempo che si รจ materializzato nelle loro forme. Indirizzi nell’Isola, per pianificare un viaggio affascinante, i racconti dei protagonisti e molti nostri assaggi dei figli di queste vigne: storie ed etichette che raccontano un mondo antico e contemporaneo al tempo stesso…

parole di Alessio Turazza, infografiche di Alessandro Naldi

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