Per chi รจ dotato di curiositร e spirito di ricerca, il Nord Piemonte รจ una scoperta continua. In questa puntata di Vini Rari, abbiamo selezionato due vini che se la giocano a viso aperto sul territorio regionale e nazionale. Il primo รจ il Bramaterra Rocce di Luce 2018 di Noah, una cantina boutique che ha saputo valorizzare dei terreni difficili da lavorare, caratterizzati da rocce di origine vulcanica, con profondi strati di calcare che conferiscono uno spigolo gustativo davvero unico. Per noi il parcellare prodotto da Andrea Mosca e Giovanna Pepe Diaz, che hanno lasciato la cittร per vivere in campagna, a Brusnengo in provincia di Biella, รจ un rosso splendido. Ci ha fatto scattare dalla sedia: รจ un blend da uve nebbiolo, vespolina e croatina.
Ritroviamo le prime due varietร nel Fara Bartรถn 2019 di Gilberto Boniperti. In questo caso, siamo nel comune di Briona, in provincia di Novara, lungo la valle del fiume Sesia che dร il nome a unโaltra denominazione. Lโabbiamo trovato raffinato, leggiadro e saporito nel tratto aromatico misurato. I terreni qui sono leggermente piรน argillosi, per un vino piรน fruttato ma altrettanto sfaccettato. Vโinvitiamo a scoprire le tante piccole realtร dellโAlto Piemonte dove ancora รจ possibile comprare ottimi vini a prezzi ragionevoli ed accessibili. Chissร fino a quandoโฆ
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