AZIENDA OLEARIA

Fattoria Corzano e Paterno

Descrizione

Corzano e Paterno, risultato della fusione di due diverse fattorie, è figlia del pensiero visionario dell’architetto Wendelin Gelpke e nasce nel 1969. A portare avanti il lavoro in fattoria ci sono oggi gli eredi di Wendelin, una articolata famiglia che ama questa terra e garantisce alle produzioni (formaggi, vino, olio) una straordinaria qualità. Ad occuparsi di olio c’è il nipote, Aljoscha Goldschmidt che coltiva le circa 3.000 piante d’ulivo sparse sui 200 ettari dell’azienda.

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