AZIENDA OLEARIA

Frantoi Cutrera

Oliveto proprio
Si
Dimensione oliveto
50,00 ettari
Cultivar
Tonda Iblea, Moresca, Biancolilla
Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Manuale
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio
Si
Conservazione inox
Si
Saturazione gas inerti
Si
Molitura
8 ore
Olive da mensa
Si
Ospitalità
Si
Premi speciali
Azienda dell'anno 2020
Descrizione

Salvatore Cutrera e la sua famiglia gestiscono 50 ettari con oltre 10mila alberi. La storica esperienza, un frantoio di ultima generazione, l’adozione delle metodiche più avanzate e la conservazione dell’olio sotto azoto, ne fanno un’impresa agricola modello.

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