Premio
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Premio Foglia

Vincenzo Signorelli

via V. Brancati, 4d, Nicolosi (CT)

Ultima valutazione effettuata nel 2024

Il suo nome è noto nel mondo del giornalismo e dei fotografi professionisti per la sua attività di fotoreporter, ma Vincenzo Signorelli è anche un appassionato olivicoltore che gestisce un oliveto di 6 ettari con 700 alberi secolari nel Parco Regionale dell’Etna, alle pendici del Monte Arso.

  • Oliveto proprio
  • Dimensione oliveto 6,00 ettari
  • Cultivar Biancolilla, Moresca, Nocellara del Belìce, Nocellara Etnea
  • Coltivazione Biologica
  • Raccolta Manuale / Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo
  • Conservazione Inox
  • Saturazione gas inerti
  • Molitura 4 ore

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