Aperilux

Chef
Difficoltà
Facile
Tempo
15 min di preparazione, 0 min di cottura
Ingredienti
Vin Effervescent Le Petit Beaufort demi-sec; 1 cucchiaio di polvere di liquirizia; Scorza di limone; Assenzio
Preparazione

Aromatizzare il bicchiere vuoto con oli essenziali della scorza di limone.
Versare lo spumante in una coppa ghiacciata e attraverso uno chinois piccolo spolverare la polvere di liquirizia.

Terminare con uno spruzzo di assenzio.

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