Bloody Mary Mangia e Bevi

In sintesi

Chef: Andrea Golino
Portata: Bevande

Preparazione

Mixare con frullatore ad immersione vellutata e ‘nduja; aggiungere la salsa Worcestershire e il succo di limone e versare in un bicchiere. Mescolare delicatamente per circa 30 secondi. Spolverizzare con un pizzico di sale e di pepe nero e mescolare; aggiungere 6 cubetti di ghiaccio e la vodka. Mescolare per circa 30 secondi e guarnire con un gambo di sedano.

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