Ben oltre mezzo secolo di carriera per questa storica insegna, nata nel 1963 per mano di Dino Pirini. A raccogliere l’eredità del padre e portarne avanti gli insegnamenti ora c’è la figlia Silvana col marito Adriano. Un luogo rassicurante, dallo stile solidamente tradizionale negli ambienti e nell’offerta, improntata su esperienza e buone materie prime. Oltre ai lievitati da colazione, in bella mostra nel lungo bancone in vetro c’è una vasta scelta di pasticceria e mignon classici, cioccolateria, torte e paste ripiene, manicaretti salati invitanti e saporiti. Espressi curati e precisi e cappuccini ariosi sono perfetti complementi. Consigliate la crema bruciata, la tipica fiordilatte e la torta mimosa. Altra sede a Casalecchio di Reno, in via Marconi.

Dettagli
Giorni di chiusura:
martedì
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
Anno valutazione:
2021
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