Irrera

Dopo il cambio di gestione dello scorso anno, la storica azienda, già fiore all’occhiello della città, lavora per riconquistare la fama meritata in tanti anni di attività. La proposta è rimasta pressoché invariata, dalla caffetteria 3 miscele a disposizione (Classica, Arabica e Pregiata) macinate al momento per un espresso ben fatto e cappuccini equilibrati e cremosi, da abbinare a colazione a sfoglie e croissant variamente farciti. I celebri cavalli di battaglia sono sempre presenti nel banco pasticceria (cassata – in vari formati -, cannoli da farcire al momento, Saint Moritz, Bianco e Nero tranci con crema e frutta, mignon) e in quello dedicato al sottozero (gelato, granite e cremolate, torte e semifreddi), al momento presentano ancora margini di miglioramento, ma siamo certi che l’assaggio tornerà ad emozionare come sempre. Completano il quadro la gastronomia, la frutta Martorana e la pasticceria secca (i biscotti tipici sono disponibili anche in confezioni per l’acquisto o nello shop online insieme ad altre specialità). All’aperitivo cocktail e long drink serviti con piccoli sfizi e stuzzichini. Ci si accomoda anche all’esterno. Presenti altri due corner, sempre in centro.