PASTICCERIA

Pasticceria S.Antonio

Valutazione
 

Ha appena festeggiato i 45 anni di attività questa pasticceria di fronte al parco Istria, nel quartiere Lizzanella. Si presenta con un locale lindo, essenziale, senza fronzoli. Nessun tavolino o punto d’appoggio per la degustazione in loco, qui si entra esclusivamente per acquistare i dolci da asporto. L’esposizione è razionale, e valorizza le ottime creazioni del laboratorio artigianale, che si concentra su alcune linee di prodotti per eseguirli in modo magistrale. Niente brioche o lieviti per la colazione, ad esempio. Ecco invece un’ordinata sfilata di mignon, in una trentina di referenze prevalentemente di impostazione classica. Il ripiano superiore della vetrina è dedicato alla biscotteria da tè. Molto apprezzate le torte, classiche e moderne, come ad esempio la Dobos, in cui una ganache al cioccolato ricopre sette strati di pan di Spagna classico e al cacao, intervallati da crema al cioccolato e alla nocciola. Ci sono poi i semifreddi e i dolci tradizionali per celebrare le ricorrenze. Uno dei vanti della casa sono le torte su ordinazione, personalizzate negli ingredienti e nelle decorazioni per venire incontro a ogni richiesta. Il servizio è gentile e competente. Si effettua servizio delivery.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica pomeriggio e lunedì
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
X
X