Prosdocimi

Si va sul sicuro con i dolci della pasticceria Prosdocimi, da oltre quarant'anni punto di riferimento in zona per torte, mignon e altre creazioni per rendere speciale ogni giorno o occasione. Si comincia con i cornetti, che mostrano un impasto soffice dall'alveolatura regolare e ripieni golosi. Tra i più gettonati quello alla crema di pistacchio o le croccanti sfoglie con crema pasticcera profumata di latte e limone. La tradizione è d'ispirazione anche sul fronte torte, tra Charlotte delicate e fragranti millefoglie farcite con generosità. Non mancano tocchi di modernità come per le torte da cerimonia in cake design oppure per le monoporzioni di torte e semifreddi. Degne di nota le specialità delle feste: fritole di Carnevale, focacce, colombe e panettoni. Promossi gli sfizi salati dell'aperitivo. Ambiente classico, dominato dal legno e dalle vetrine espositive sempre ben fornite. Altra sede a Martellago, in piazza Bertati 1.