PESCE CONSERVATO

Friultrota

Descrizione

L’azienda negli anni ’70 inizia ad allevare trote in acqua corrente, con bassissima densità di pesce e un’alimentazione naturale. Così nasce la Regina di San Daniele, trota salmonata affumicata a freddo, ma anche altri prodotti come i filetti di trota affumicati a caldo e cotti al vapore. Oggi l’offerta comprende anche sgombro e aringa “sciocca” affumicati e speziati, filetti di branzino, orata e merluzzo al vapore, salmoni e baccalà. 

Prodotti

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