CAFFè & BAR

Biagio Martinelli

Valutazione

Con il suo locale il giovane pasticcere Biagio Martinelli ha portato una ventata di aria fresca ad Aversa. Interni dal design attuale, nel dehors legno e piante nei punti giusti, e una proposta che è un’ottima sintesi fra la tradizione (Biagio è nipote e figlio d’arte), e la visione di un bar moderno (si può consultare ad esempio il menu digitale scansionando il Qr code). Il profumo dei suoi squisiti lievitati inebria al mattino, sul banco una gamma in cui non mancano creazioni di stile contemporaneo come i croissant bicolore e integrali in varie farciture – consigliata la sfoglia con chantilly e lamponi -, ma qui la tradizione gioca un ruolo fondamentale, e infatti la star dell’insegna è la ormai celebre polacca alla mela annurca, che ha una vera marcia in più, interessante pure la polacca gastronomica, in versione torta. Per accompagnare si può contare sul buon lavoro della caffetteria, che regala espressi dal bel bouquet aromatico, cappuccini e caffè speciali tutti da provare. Piacevole l’aperitivo, grazie alla selezione di vini, bevande, cocktail non scontati e alla gustosa pasticceria salata. Lodevole attenzione al plastic free.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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