Caffè Genovese 1838

Una vera istituzione, che rappresenta un pezzo di storia di Cagliari, con cui conserva tuttora un profondo legame. Il Genovese deve il suo nome a un commerciante ligure di nome Canepa che lo fondò nel 1838 al piano terra del bellissimo palazzo Valdes, poi il trasferimento nell'attuale sede leggermente defilata dal centro, dove si respira comunque tutta la sua storicità. La pasticceria maison garantisce freschezza e qualità, a partire da lieviti leggeri e fragranti per una colazione da completare con un ottimo caffè, profumato e ben estratto. Squisite, inoltre, le tartellette di frolla, i mignon alla crema, le torte, la biscotteria secca e le meringhe. Anche il salato non tradisce le aspettative, ideale per un buon aperitivo tra insegne vintage e un mobilio che riporta indietro nel tempo.