CAFFè & BAR

John Caffè

Valutazione

Un locale elegante e accogliente nel cuore di Folgaria, dotato di vari ambienti arredati con raffinatezza e di una proposta ben strutturata e convincente. Si comincia bene fin dal mattino, la colazione è scandita dalla selezione di lieviti del maestro pasticcere padovano Luigi Biasetto, che firma tutta l’offerta dolce. Ad affiancare i deliziosi croissant (oppure le treccine alle noci, le girelle con l’uvetta o i krapfen) caffè e cappuccini preparati con cura ed estratti da una pregiata miscela di pura Arabica. Per l’ora di pranzo si può contare su panini (ottimo il pane ai 4 cereali fatto in casa), toast e i taglieri di salumi e formaggi, o – se si desidera qualcosa di più sostanzioso – puntare sul menu, che offre piatti ben fatti che inneggiano al territorio da abbinare ai vini della ricca e prestigiosa cantina. Generosa pure la lista dei cocktail (una cinquantina di drink) curata da barman Aibes. Nello stesso palazzo che ospita il bar si trovano il ristorante gourmet La Stua del John e le nuovissime suite.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì; in stagione sempre aperto
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
X
X