È un locale dinamico e poliedrico la creatura del gruppo Dal Dosso, imprenditori dell’intrattenimento di qualità. Qui l’atmosfera è rilassata e vive della febbrile energia dei laboratori a vista, capaci di soddisfare una clientela che ama lasciarsi sorprendere da una proposta moderna e ben concepita. La giornata inizia con l’ottima caffetteria firmata da una celebre torrefazione veronese, e uno specifico menu della colazione con abbinamenti studiati: la salutare Budwig con frutta, yogurt, semi e miele, la golosa Francese con croissant e croque monsieur, e l’Americana, che vede pancake, sciroppo d’acero, uova e burro d’arachidi. La domenica si sceglie da una nutrita schiera di viennoiserie di gran livello, rispettose pure di eventuali intolleranze alimentari. Asticella alta pure per le materie prime alla base dei piatti in carta per il pranzo, soluzioni veloci ma di gran gusto, a cena (al momento nel fine settimana) piatti più complessi ma senza fronzoli. Completano l’offerta i pani, le pizze e le focacce della forneria e le indovinate creazioni dolci dell’angolo pasticceria. L’app “Salamensa a casa tua” consente il delivery di varie specialità della casa.

Dettagli
Giorni di chiusura:
tutti i pomeriggi escl. ven e sab
Servizi:
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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