Tiri Bakery & Caffè

Partito dall'insegna di famiglia ad Acerenza, Vincenzo Tiri è balzato agli onori delle cronache grazie ai suoi stupendi grandi lievitati. È proprio su questi che si concentra l'offerta nel suo locale potentino. Il celebre panettone è sempre disponibile, e reso protagonista di tante specialità come il Tirimisù). Importante l'offerta di monoporzioni, con risultati sorprendenti per estetica e gusto (un esempio la squisita mousse a forma di mini pandoro, con vaniglia Thaiti, cremoso di pandoro profumato al limone e base croccante di pandoro, racchiusa in un guscio di cioccolato bianco). Deliziosi anche cornetti, veneziane e i dolci da colazione, ma si viaggia in prima classe pure col pane e le pizze al trancio. Sugli scaffali bauletti, biscotti e praline. Da non mancare in estate il gelato (su tutti il gusto panettone).