ENOTECA

La Vineria

Valutazione
Valutata nel
2021
Descrizione

Nel cuore del bel centro storico di Aosta, questa graziosa bottega è da qualche anno un ottimo indirizzo per acquistare vini di qualità. Laura e Filippo hanno aperto i battenti nel 2006 e all’interno del loro curatissimo punto vendita, sugli scaffali in legno che decorano le pareti, un gran numero di etichette regionali, nazionali e d’Oltralpe, accompagnati da una nutrita selezione di liquori e distillati, ma anche di oli evo e prodotti tipici: torcetti, tegole, cioccolato di qualità, miele. Bella selezione anche alla mescita, dove ruotano 25/30 etichette per volta da abbinare a semplici taglieri di salumi e formaggi tipici, ma anche alla “tseur achétaye”, la tradizionale carne valdostana aromatizzata alle erbe.

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