Nel laboratorio di Maurizio Poloni materie prime di altissima qualità, nessun additivo chimico, solo ingredienti naturali e tutto prodotto in casa. Al cioccolato è dedicato un grande spazio (e diverse varianti come quella al basilico o al Barolo Chinato). Ma sono da manuale anche la frutta secca, come il pistacchio, anche in versione salata, e i sorbetti di frutta. Ha anche un’altra sede in città in via Dogana, 1 (zona Duomo).

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Anno valutazione:
2020
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