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Gelateria

Gelateria Cavour

Chiusura:
sempre aperto

Descrizione

Nelle strade della bellissima Otranto, punto di riferimento imorescindibile per un buon gelato. La selezione delle materie prime è attenta, dal latte fresco alla ricotta locale, dalle mandorle di Conversano alla frutta di stagione; si lavora in laboratorio, senza semilavorati o additivi, con attenzione a vegani e intolleranti al lattosio e al glutine. Nelle sorbettiere una scelta di gusti più o meno classici, come cassata, pistacchio, caffè, nocciola piemontese, fragola, melone, ma anche abbinamenti come yogurt, miele e noci, mandorle e fichi oppure mela e zenzero. Il gelato è corposo e ricco, i sapori abbastanza nitidi. Buone le granite, da abbinare anche alla brioche. Servizio attento e cordiale.

Valutazioni

Punteggio della gelateria
1
 Cono
Anno valutazione
2021

Dettagli

Giorni di chiusura
sempre aperto
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