Bedussi

Imprescindibile riferimento gourmand in città, il locale della famiglia Bedussi si distingue per una proposta variegata e di alto livello. Al gelato è dedicato un ampio banco che incornicia al meglio gusti seducenti per morbidezza ma che fanno a meno di additivi poco salubri. Gusti puliti e bilanciati sono il frutto di lavorazioni esperte e ottima conoscenza delle materie prime, valorizzate anche in preparazioni senza latte né zucchero. Celebri le creme, a cominciare dall’irrinunciabile zabaione, dal caffè bianco e dal croccante. Frutta fresca colta al suo punto di giusta maturazione per i sorbetti, dal fico al lampone, dal mango con frutto della passione alla menta al naturale. Raffinati i semifreddi, come spumoni al torroncino e mattonelle. Signature della casa il cestino di croccante con crema e frutta fresca. Per chi ha tempo da dedicare a una rigenerante merenda in giardino potrà gustare monoporzioni, ghiaccioli e polpa di frutta. Ampio corner per souvenir golosi.