Dal 1911 la famiglia Desideri si dedica alla produzione artigianale dolaciaria tipica della zona, tutelando la tradizione ma allo stesso tempo mettendo la massima attenzione alla qualità degli ingredienti e ai procedimenti della lavorazione. Protagoniste assolute le cialde di Montecatini, golosi e fragranti biscotti alle mandorle disponibili anche nella versione al cioccolato e in eleganti confezioni regalo. Poi ci sono anche i brigidini (profumate e sottili sfoglie all’anice), i cantuccini di Prato e i cantumatti, sottili cestini di cantuccio.

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