CAFFè & BAR

Dolciarte

Valutazione
 87
Pasticceria: 72 /80 Servizio: 8 /10
Ambiente: 7 /10

Bar, pasticceria e ricercata sala da tè: è un locale d’avanguardia dove tutto è all’insegna dell’originalità e della qualità quello di Carmen Vecchione, quotata lievitista e pasticcera. L’insegna, in una tranquilla traversa della centrale piazza Libertà, è il luogo ideale per una memorabile colazione: i lieviti, in tutte le loro meravigliose varianti, da accompagnare a un caffè robusto e deciso, sono infatti il suo cavallo di battaglia (da provare il croissant alla confettura di lampone, il fagottino mela e cannella e quello zenzero e gianduia). Si prosegue con la merenda, che scorre tra profumate torte da forno e un’ampia scelta di biscotteria (notevole la lista di esclusivi succhi di frutta e di sidri). La pausa pranzo e l’aperitivo sono a base di snack salati in cui tutto, dal pane ai grissini, è autoprodotto e accompagnato dai migliori salumi e formaggi del territorio. Da non perdere in stagione gli indimenticabili lievitati da ricorrenza.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto; domenica pomeriggio in estate
Servizi:
  • Tutte
Anno valutazione:
2020
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