Dal 1960 Fratelli Galloni S.p.A. è una delle realtà storiche più rappresentative del Prosciutto di Parma di alta qualità. Porta avanti l’impegno verso una produzione che unisce tradizione, esperienza e innovazione. La salatura manuale e i lunghi tempi di stagionatura sono accompagnati da tecnologie d’avanguardia che garantiscono standard elevatissimi di sicurezza e continuità qualitativa. La visione Galloni è semplice e rigorosa: custodire l’autenticità del vero Prosciutto di Parma, esaltando l’eredità di un territorio e la passione di un mestiere.