PANE E PRODOTTI DI FORNO

Il Pane di Collemaggio

Valutazione
 

Qui pani e focacce sono prodotti con solo lievito madre. Il classico filone ovoidale è proposto bianco e in versione semintegrale, un pane buono che si conserva per giorni. Disponibili inoltre pane al farro, alle noci, multicereali. Grande attrazione è la saporita focaccia di semintegrale profumata al rosmarino da antica ricetta e cotta su pietra; da provare anche la pizza di Pasqua al salame. Tra i buoni dolci, cornetti sfogliati, torte, crostate, ferratelle, taralli e tozzetti alla mandorla.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica
Anno valutazione:
2022
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