Dalle bufale di questo allevamento nell’alto casertano si realizzano latticini di rara bontà: mozzarelle, trecce e bocconcini (anche senza lattosio), ricotta, burro, provola affumicata, stracciata e anche il fiordilatte e il Caciocostanzo di mucca, normale e affumicato. Nel Lazio si può acquistare presso questo punto vendita di Grottaferrata. Orari: dal lunedì al venerdì 9.00-13.30/16.30-20; sabato 9.00-20.00; festivi 9.00-13.00.

Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica pomeriggio
Anno valutazione:
2021
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