L’azienda esprime la passione di Luigi Marconato per la farina di mais di qualità. Una tradizione familiare mantenuta intatta nel tempo, anche dai figli impegnati nella scelta di mais selezionatissimo solo italiano, nell’attenzione scrupolosa dei processi lavorativi, dalle delicate operazioni di macinatura e, prima ancora, nella perizia delle varie fasi di mondatura della materia prima, che arriva da una filiera sottoposta a costanti e rigorosi controlli. Della linea di prodotti fanno parte le paste (senza glutine speciale, anche bio e con fibre per celiaci), la polenta istantanea, i biscotti, i grissini, condimenti, sughi, lasagne, gnocchi e snack, tutti ovviamente gluten free.

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