CAFFè & BAR

Mosaico

Valutazione
 80
Pasticceria: 64 /80 Servizio: 8 /10
Ambiente: 8 /10

Ora sono due i locali che portano la firma di Piero Zerbin. Lo “storico” Mosaico e Cocambo, sempre ad Aquileia, vicino agli scavi archeologici (in via Stazione 2A). Il primo è un luogo dove fermarsi a ogni ora per una dolce pausa con cestini alla frutta, crostatine, pasticceria mignon, un valido gelato, per uno sfizioso panino, per una ricca merenda con una voluttuosa cioccolata calda, per aperitivi e cocktail da gustare in un ambiente informale con tavoli vista Basilica. Il secondo è anche un laboratorio dove si organizzano periodicamente degustazioni di vino, apericena con barman e corsi di cucina. Piero Zerbin ama molto raccontare la torrefazione del suo caffè e la filiera di produzione del cioccolato. C’è l’imbarazzo della scelta fra caffè classici e quelli speciali come il Goloso con la nocciola, il Cocambo con il cioccolato, e lo Spiritoso con la grappa. Fra le proposte salate, muffin e toast da abbinare a vini fermi, spumanti o a un centrifugato di mela e zenzero. Non mancano proposte senza glutine e senza lattosio.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
Anno valutazione:
2020
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