Investor Relations
Panetteria

Tundu

Chiusura:
sabato e domenica

Descrizione

Il carasau è uno dei pani tipici sardi più noti. Il forno di Mario Rubanu utilizza rigorosamente lievito madre (qui chiamato madrighe), semola di grano duro Senatore Cappelli e la cottura avviene nel forno a legna. Il risultato è magnifico, il pane è profumato, dallo spessore perfetto e dai lievi sentori tostati accentuati dalla cottura a legna. Viene proposto classico, integrale o guttiau (condito con un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale). Vendita online.

Valutazioni

Punteggio del pane
1
 Pane
Anno valutazione
2022

Dettagli

Giorni di chiusura
sabato e domenica
pubblicità
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
X
X