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A Sciamadda

Rosticcerie
via D. Costanzo, 20, Imperia (IM)

Ultima valutazione effettuata nel 2025

Come vuole la tradizione, la farinata va cotta a fiammate, termine che nel dialetto ligure si trasforma in “sciamadda” e che dà il nome anche alle botteghe che servono questa preparazione. Il fulcro d…

  • Chiusura domenica
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