Pizzeria

Basento

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Chiusura:
sabato a pranzo
Prezzi pizza:
 da 8 a 14 euro

Descrizione

La caratterizzazione ambientale del posto è confermata dalla qualità degli ingredienti e dalla capacità di lavorazione. Si degusta un prodotto in cui prevale la leggerezza dell'impasto che fa da base a numerose elaborazioni. Le proposte del pizzaiolo Nicola Corleto sono alcune più tradizionali ealtre più elaborate affrontate in maniera consapevole e studiata. Ben concepite le liste dei vini e delle birre e l'offerta dei fritti e quella delle carni. Imperdibile la classica Margherita - con polpa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo- leggera, equilibrata e quella "ai tre pomodori" - con polpa di pomodoro, datterino rosso, datterino giallo, origano, olio evo, basilico- anch'essa equilibrata e leggera. Il gusto deciso e persistente mette in evidenza la qualità degli ingredienti di base.

Valutazioni

Punteggio pizzeria
Pizza Napoletana
2
 Spicchi
Pizza:
67/80
Ambiente:
9/10
Servizio:
8/10
Totale:
84/100
Anno valutazione
2023

Dettagli

Prezzo pizza
da 8 a 14 euro
Giorni di chiusura
sabato a pranzo
N. coperti
140
Servizi
Tutte
Tavoli all'aperto
Accessibile disabili
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Investor Relations
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