Premio Premio innovazione in cucina;1;2021
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Premio Foglia

Bu:r

Ristorante
via Mercalli, 22 ang. via San Francesco d'Assisi, Milano (MI)
Premio innovazione in cucina;1;2021
Punteggio Ristorante
Totale
88/100
Cucina
46/50
Cantina
16/20
Servizio
26/30
Bonus

Ultima valutazione effettuata nel 2025

Grandi novità in casa Bu:r, il ristorante “fonetico” del ligure-olandese Eugenio Boer e della compagna Carlotta Perilli, che ha reso la sala calda ed empatica. Un nuovo décor più materico e accoglient…

  • Chiusura sabato a pranzo, lunedì e domenica
  • Prezzo medio 100 euro
  • Numero di coperti 30
  • Servizi
  • Animali ammessi
  • Menu vegetariano
Tutti i premi ricevuti
Premio innovazione in cucina;1;2021
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